Unii analisti spun ca graul se va scumpi, urmand, inevitabil, trendul produselor agro-alimentare. Altii, dimpotriva, afirma ca, deocamdata, nu exista semnala in acest sens. Cine sa fie, oare, mai aproape de realitate?
Pe de alta parte, pretul ar trebui sa fie dat de piata internationala, unde, actualmente nu exista semnale serioase ca se merge spre o majorare a pretului in perioada imediat urmatoare. Logic, ar insemna ca nici noi nu vom asista la o crestere de pret. Cu o singura – mare – rezerva, as adauga: influenta pietii negre, nefiscalizate. Care poate trage nitel pretul in sus. Cred ca aici se va “coace”, de fapt, pretul graului autohton, undeva, la mijlocul drumului dintre Europa si zona gri.
written by admin
Intr-una din serile trecute am vazut la un post TV o dezbatere pe tema preturilor alimentelor din supermarketuri. Astfel a fost readusa in discutie celebra lege a supermarketurilor, lege care ar trebuie sa protejeze fermierii de taxele impuse de marile lanturi comerciale de retail. Ei bine, toti cei prezenti la emisiunea cu pricina au cazut de acord asupra faptului ca legea nu are aproape nici o influenta preturilor. Care preturi, se intelege, s-au scumpit, daca a fost cazul, desi legea este in vigoare de ceva vreme.
Explicatia? Fermierii romani sunt obligati sa accepte conditiile supermarketurilor, sub amenintarea ca, in caz contrar, magazinele vor aduce marfa din import, mai ieftina. Pana la urma cel care decide este pretul. Cata vreme retailerii au de unde alege, ei fac preturile, nicidecum producatorii. Desigur, asta pe langa faptul ca fermierilor le este greu sa se ralieze la normele de eticheta, cerute de comercianti.
Ati priceput?!
written by admin
Un studiu interesant scoate la iveala faptul ca romanii nu stiu ce semnifica stampila de pe ou ! Ca sa fim mai exacti, doar 1 % dintre romani stiu ce inseamna stampila cu pricina ! Pana la urma, “stampila de pe ou” ne spune cate ceva despre calitatea produsului. Dar cum nu stii ce ce inseamna “chestia asta”, evident ca nu te poate interesa nici calitatea oului cumparat din comert. Gresesc ?
written by admin
\\ tags: ou, stampila
Producatorii romani de pui se plang ca bulgarii ii baga in faliment cu produse “contrafacute”, vandute la jumatate de pret. Totul porneste de la pret, bulgarii oferind puii la 5 lei kilogramul, in timp ce ai nostrii vand puii la 10 lei kilogramul.
Reprezentantii fermierilor romani sustin ca produsele bulgarilor ar fi comercializate cu incalcarea regulilor sanitar-veterinare in vigoare. Evident, importatorii sustin contrariul.
Ramane ca autoritatile romane sa faca pe arbitrul si sa rezolve corect acesta problema. Oare vor face asta in timp util?
written by admin
\\ tags: bulgaria, pui
Citeam astazi un articol in revista Piata despre o intalnire a retailerilor pe o tema deosebit de importanta: piata produselor proaspete. Si ma gandeam /intrebam de ce nu participa si fermierii romani la astfel de manifestari.
Conform sursei citate, achizitorii, reprezentanti ai celor mai puternice lanturi de retail din Romania, impreuna cu managerii de vanzari din partea furnizorilor nationali, regionali si locali vor creiona raspunsurile la cele mai importante problematici din sectorul produselor proaspete (carne, mezeluri, lactate, oua, produse gata preparate).
Pentru ca fermierii sa poata livra marfa in supermarketuri, ei trebuie sa fie la curent cu tot de ” misca in front” pe acest segment. Spun asta, desigur, dincolo de ceea ce inseamna legi, norme si reglementari. Altfel, dorinta de a fi expusi in magazinele retailerilor moderni va deveni un vis tot mai greu de realizat.
written by admin
\\ tags: piata produse proaspete
Chiar ma intrebam, recent, cum se face ca branduri puternice in domeniul agriculturii nu se folosesc inca de Internet in limba romana pentru a-si promova produsele. Ei bine, iata ca, unele companii incep sa ma contrazica. Unul dintre cele mai cunoscute branduri, Pioneer, s-a lansat, recent, in online, in limba romana: http://public.pioneer.com/portal/site/Public/welcome/
Suntem curiosi sa-i masuram traficul, dar mai ales dinamica vanzarilor, dupa cateva luni de la “botez”. Sa fie intr-un ceas bun !
written by admin
\\ tags: pioneer
Lipsa informaţiei continuă să fie, alături de lipsa banilor, unul dintre principalele obstacole în absorbţia fondurilor europene de către fermierii români. Un ghid actualizat despre fondurile structurale care pot fi atrase în 2010 poate fi găsit pe site-ul finantare.ro.
De pe acelasi portal aflaţi cum puteţi contacta un consultant specializat în scrierea de proiecte de finanţare, cât şi alte sfaturi utile legate de aceeaşi temă: cum să puneţi mâna pe bani europeni !
written by admin
\\ tags: fonduri structurale
Pana acum, marile lanturi de retail obisnuiau sa-si deschida magazine doar in localitatii cu populatii de cel putin 100.000 – 150.000 de locuitori. Mai nou, asistam la o schimbare de strategie din partea multi-nationalelor, acestea anuntand ca planuiesc sa “atace” micile localitati cu populatii de 10.000 si chiar sub 10.000 de locuitori.
Ce inseamna acest lucru? Prin deschiderea de magazine in comune, supermarketurile vor incerca sa “fure” din clientii micilor piete/targuri, unde in mod obisnuit isi vand marfa micii fermieri. Si au sanse sa reuseasca ? Daca merg cu preturi sub cel al producatorului local, au.
Cum pot contracara fermierii planurile supermarketurilor? Intr-un singur mod: prin asocieri si iesirea pe piata cu preturi mai bune si produse proaspete !
written by admin
\\ tags: supermarketuri
Apare si in Romania, la scara larga, valorificarea vinului in varianta “punga in cutie” ( bag in box), modalitate existenta deja de multi ani in Occident. Desigur, aceasta metoda prezinta o serie de avantaje. Prin prisma fermierului, folosirea une astfel de metode simplifica procedura si costurile de desfacere, lucru care, va dati seama, nu poate fi decat in avantajul producatorului.
Asadar, asteptam ziua in care fermierii isi pot vinde vinul direct din poarta fermei ! Astfel, fermierul va fi fericit sa capete banii pe loc, iar consumatorul bea un vin bun la pret extraordinar de bun !
written by admin
\\ tags: vin in punga la cutie
Ultimul care a vorbit despre sprijinirea fermierilor prin crearea unei infrastructuri in mediul rural a fost presedintele Traian Basescu, in timpul campaniei electorale. Care este ideea ? Fondarea unor platforme prin care produsele agricole sa capate valoare adaugata inca de la producator, care astfel ar exporta produse finite si nu materia prima. Exemplu: constituirea unui lant de brutarii a fermierilor dintr-o anumita zona. Ori un depozit de sortare si pregatire a produselor pentru a fi livrate supermarketurilor. Sau o unitate de procesare a fructelor.
Se poate face asa ceva? De unde pot veni banii necesari ? Ministrul Agriculturii, Mihail Dumitru, afirma ca este posibil ! Teoretic, exista chiar si o sursa de finantare. Oare cand vom avea primele rezultate?
Evident, prin initierea unor astfel de platforme profitul fermierului s-ar inzeci. Una este va vinzi merele la kilogram, alta sa vinzi borcanul cu gem, gata de intins pe paine, nu-i asa?
written by admin
|
Recent Comments